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楢葉町甘藷貯蔵施設内の様子

室内を12～18度に保ちサツマイモを冬眠状態にして、約2カ月熟成させる。

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福島県楢葉町に同町で生産されたサツマイモを熟成・保存するための「楢葉町甘藷（かんしょ）貯蔵施設」（楢葉町前原浜城）が完成し、10月14日、完成記念セレモニーが行われ、松本幸英楢葉町長をはじめ町、農業関係者など約200人が出席した。

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